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常備菜
我が家で夏と言えばコレなんです。
なすび、茗荷、大葉、青なんばんを細かく刻んで醤油と味の素で
味付けするだけなんだけど意外と美味しいのー
こちらはニラの麺つゆ漬け・・
ニラを生のまま麺つゆに漬けてるだけ・・
2~3日で食べ頃です。
そして大葉の醤油漬け・・
これは醤油にオイスターソース、ゴマ油、コチュジャンとか混ぜた物に
大葉を付けた物で、ご飯に巻いて食べるのー
エゴマの醤油漬けみたいな感じです。
この3つは大体冷蔵庫に入ってます
うちのおかずって変かなー?
by
skyblue-1210
|
2011-08-01 19:13
|
家ごはん
<< 反省ごはん
トンデンファーム >>
忘備録です。
by skyblue-1210
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