気ままblog・・・札幌

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フルーツ&ハーブのクリスマスレッスン♪

毎日仕事から帰っての雪かきのせいか、お風呂に入って
ビールを2~3缶飲んだら睡魔が襲ってきて、なかなか
ブログの更新もできません。


先日、ブロ友のpadmeさんにの家にお邪魔した日の午前中は2人で
『フルーツ&ハーブのクリスマスレッスン』という講座に参加してきました。
講師の先生は、これまたpadmeさんに誘われて行った
ちょいぷらのクッキングショーの時と同じ先生でした。

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こういう講習って、なかなか一人じゃ行けないし。。
だから誘ってもらいとても嬉しかったです。

結構ね・・私より年上の奥様(?)が多かったですよ。
それにみんな、ちゃんとメモしながら聞いていて、真剣。

メモしてないのは・・・私とpadmeさんだけ??と思ったら
padmeさんもちゃんとメモしてました。
私は書かなくても暗記すれば大丈夫かな??なんて最初は思ったけど
やっぱり無理!頭悪いからすぐ忘れる。
だから途中でスマホにメモってたんだけど、メールしてると思われたら
嫌だなーって思って途中でやめました。
だから、ハーブの名前とかもちょっと曖昧です。

まずこれは最初に香りを嗅いだハーブ
レモングラスとゼラニウムだったかなー??

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先生のセレクトのハーブティを飲みながらハーブの
香りを嗅いだり、お話なと聞いたりしました。ちなみにこのハーブティはジンジャー&ジャーマンカモミール&りんごです。
これは、スマホにメモしてたから合ってると思う。

飲みやすくって美味しい!!

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その後は、下にある5種類のハーブを・・・

たしかハーブはレモングラス、ゼラニウム、先生が家で乾燥させて
作ったというオレンジの皮、ハイビスカス、そしてリコリス
(これは忘れないように心の中でずっと利口なリスって繰り返して覚えました・・(笑))
でも間違ってたらごめんなさい・・


自分で好きなようにブレンドして作ったんだけど、私って
こういう事が好きみたい。とても楽しっ003.gif

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これはハーブティにお湯を注いでお皿を蓋にして3~5分待ってる所です。

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自分でブレンドした物は、一回分は飲んで、もう一回分??
たぶん2~3回分はあるかな??これはみんなでラッピングして
お持ち帰りしました。

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その後は先生が作ったというハーブ入りのパウンドケーキや
ハーブの入ったレバーペーストなどをいただきながら談笑タイム・・

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フルーツ&料理までいただき・・

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大満足の講座でした。



でも、これだけじゃ終わらなく・・・

講座をした所が果物屋さんだったからか・・
こんなに沢山の果物をお土産にいただいたの。

美味しかった~053.gifって言いたい所だけど
いつのまにか全部親に食べられました(笑)

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by skyblue-1210 | 2012-12-19 13:35 | 札幌市中央区